приготовление суши

Мастер-классы от Девичьих Секретов



Как сделать суши дома.

Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :)

Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи.

В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.

Основные типы суши:

1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами.

2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки.

source